Une spécialité agenaise... Depuis des siècles, en Agenais, la Prune d'Ente est cultivée sur les coteaux de la Garonne. Pour devenir "Pruneaux d'Agen", les fruits devront être triés et séchés. Ils sont ensuite incorporés à une facre pur porc "à l'ancienne" avec juste sel et poivre. Dégustez cette terrine bien fraîche sur du pain pour vous régaler !

Nombre de part : 3

Épuisé Réf : 06340