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Viande et volailles en sauce
Petites saucisses de toulouse au coulis de tomate
Vous ne ferez qu’une bouchée de ces délicieuses petites saucisses de Toulouse…
200g 9.40 € Voir la fiche Ajouter au panierMitonné de cerf sauce grand veneur
Ce succulent gibier, préparé dans une sauce au vin rouge et au vin blanc…
380g 11.60 € Voir la fiche Ajouter au panierTripes et pieds de veau recette périgourdine
Anciennement baptisé « ventre de veau » dans le Sud-Ouest, cette recette…
410g 9.80 € Voir la fiche Ajouter au panierCailles flambées à l'armagnac
Deux belles cailles bien dodues flambées à l’Armagnac sont accompagnées…
600g 16.20 € Voir la fiche Ajouter au panierCailles fourrées aux pruneaux et confites à la graisse de…
Deux belles cailles bien dodues, sont d'abord confites c'est à dire cuites…
600g 15.60 € Voir la fiche Ajouter au panierPorc du sud-ouest à la basquaise
Dans le joli village d'Espelette, une petite conserverie perpétue les recettes…
380g 10.30 € Voir la fiche Ajouter au panier
